莲日式建筑参访第一天的尾声，渡边来到花莲文化创意产业园区（花莲旧酒厂），并在笔记中记录这里是「台湾东部大规模日式再生建筑的金字塔」。
他在笔记中一一画下了园区各建筑的特征，如：「Andante Bistro（原为酒厂办公厅舍）」的「门廊表面全为马赛克磁砖张贴而成」、「安棠德木屋」旁的「枕木感觉很棒」、「Arrow Tree（原酒精仓库、公卖局员工餐厅）」的「壁带(Cornice)十分明显」，其铁架托臂上更有「现在已不使用的铆钉」，渡边盛赞「这才是职人技艺！」、也惊叹托臂下方有着「多么美丽的曲面！」。
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