从新兴市场蜕变成南华商圈 这是属于高雄人的生活市场,10元白糖粿、20元爱玉冰还有无店名美食,人情味小吃历久弥新。
在两条捷运线交会处的高雄美丽岛捷运站,有处老高雄人熟知的商圈。虽然它少了华丽的包装,没有巨蛋、三多、新堀江商圈一天到晚不停歇的活动,但是这里的店家采取薄利多销的策略,把这些省下的装潢费,以诱人的价格吸引消费者上门,看紧消费者的荷包。
早期老一辈的高雄人称这里为「新兴市场」,现在扩大更名为南华观光商圈,到现在还是许多高雄人念念不忘的市场。要来到南华商圈交通十分方便,搭乘捷运来到美丽岛站的3号出口便是。以南华路和大同路向四周延伸的南华商圈,兼具服饰和传统美食夜市两大类型。
男人、女人身上穿戴的服饰鞋子皮件,通通以最平价的价格在此贩售。尤其每到过年前宛如不夜城,买流行的新衣新鞋一定要来此朝圣,有人说这儿颇像五分埔的味道,因为来到这儿的客人不在乎服饰配件是不是昂贵的国际名牌,只要穿的好看舒适、还能捡便宜就够了。
前半段以平价服饰为主的南华路,后半段早上是生鲜蔬果摊贩,到了下午摇身一变成为传统夜市美食聚集之处。这里美食小吃摊的年龄一、二十年是基本,四、五十年以上的岁数比比皆是,大多数开业数十年的小吃摊,都是夫妻为了讨生活,而挽起袖子做些卖油汤的小吃生意。
一碗只要20元的爱玉冰、无店名的阿婆盐水薏面、南部特有小吃白糖粿、卖了30多年的QQ蛋、拥有200多种以上食材的30年卤味摊、在地客都要来上一碗的老店豆花、独家贩售的香醇豆浆意面、高雄人必吃的40年老字号排骨酥汤,更有炭火直烧的猪肉冬粉,没想到南华商圈竟是卧虎藏龙。说到这儿,嘴角已经开始不断溢出馋食的口水,您还能不来吗!
「咱们也舍不得啦…做这个累喔」。这一做就是70载的时光,从花样年华做到现在,阿姨手舀着一匙又一匙加了柠檬汁的爱玉冰,这是在南华路和复横一路交叉口的爱玉冰摊。三代传承的爱玉冰,足足有28年没有涨价,即使最近才从一碗15元涨到20元,还是相当划算,依旧受到老顾客的捧场。阿姨说,洗爱玉相当耗体力,也许再做几年就会休息不卖了。在南华市场好几家的爱玉摊之中,第三代阿姨和第二代阿嬷的爱玉冻口感较为Q弹,而冬天还多卖一道加了龙眼的米糕粥,更是许多内行熟客的指定款。