首页 > 权威发布 >

与草间弥生零距离!巴西菜、日本酒混血餐厅搞艺术

2016-11-28    来源:中国旅游网

  走在香港湾仔利东街,你应该很难不注意到有一间风格特别强烈的餐厅,这间叫「DJAPA」的巴西日本餐厅到了晚上特别热闹,一楼的酒吧坐满了来自各地的外国人,除了醒目的成排「酒墙」,整间店的装潢更是特殊,店里的大幅日本动漫插画与童趣的彩色狮子和酒吧氛围有着奇妙的冲突和违和感。

  DJAPA其实是知名的Le Comptoir餐饮集团旗下第三间店,主打新派巴西和食及串烧,其中从日本引进的和牛更是DJAPA最自豪的料理。南美藉总厨Angel Romero喜欢以不同牛部位及海鲜入馔,佐以巴西风味配菜如Farofa、椰浆饭、烧粟米等,将浓浓的南美洲异国风味带进亚洲。

  来到DJAPA除了享用美味料理外,布满餐厅各个角落,遍布四处的艺术涂鸦更是让人无法忽视。因为巴西圣保罗有涂鸦之城美誉,所以DJAPA特意从家乡请来著名涂鸦艺术家Tomaz Viana及Bicicleta sem Freio于店内自由创作,让每个角落都是色彩缤纷的涂鸦图案。
  此外,日本的村上隆、草间弥生等知名艺术家的作品也相当抢眼,你甚至可以在DJAPA的二楼看见草间弥生的知名创作「点点南瓜」,与艺术零距离的概念和轻松自在的氛围,让DJAPA成了欧式风情的街东街上,突兀却惊喜的亮点。

精彩图片

中国旅游网 华夏地理网 首都信息港
中国旅游网法律顾问:北京赛思博律师事务所    中国旅游报报业集团法律顾问:大嘉律师事务所
中国旅游网 版权所有 京ICP证040090号  网络传播视听节目许可证(0107190)
京公网安备110102000527